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项目信息
| 项目名称 | ****大楼食堂食品安全第三方监管服务项目 | 项目编号 | YG26QG0050654 |
| 项目地址 | 广东省深圳市南山区 | 项目类型 | 服务 |
| 采购方式 | 公开招标 | 项目行业分类 | 其他质检技术服务 |
| 资金来源 | 国有100% | ||
| 项目概况 | 为****大楼员工食堂食品安全管理工作，提高员工食堂及其子业态食品安全卫生水平，旨在通过第三方的食品安全监管与风险评估，掌握食堂食品安全的总体状况，及时发现问题，落实食品安全责任，提高食堂食品安全水平，预防重大食品安全事故的发生。 依托顾问指导、行业专家现场评审、抽样检测等，全方位协助食堂管理员与餐饮经营单位落实食品安全全流程过程管控。同步开展食品成品、食用农产品原料、餐饮具、饮用水、食品安全高风险环节等常态化抽样监测，构建覆盖原料采购入库、清洗处理、烹饪加工、餐食转运直至终端供餐上桌的全链条闭环监管体系。针对排查发现的各类食品安全不合格事项，跟踪督促限期闭环整改。通过常态化专业帮扶，指导食堂管理员、餐饮经营主体树立前置防控思维，规范日常经营行为、严守食品安全合规底线，赋能深智易食堂管理员及餐饮从业人员掌握系统化食安管控实操技能，夯实内部自主监管能力。 | ||
| 公告名称 | ****大楼食堂食品安全第三方监管服务项目 | ||
| 公告媒体 | ***平台;***平台 | ||
| 发布时间 | 2026-09-07 22:00 至 2026-09-18 14:30 | ||
| 公告内容 |
****大楼食堂食品安全第三方监管服务项目 |
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标段信息
| 标段名称 | ****大楼食堂食品安全第三方监管服务项目 | 标段编号 | YG26QG0050654-01 |
| 报价方式 | 总价 | ||
| 采购控制价（元） | 184000 | ||
| 采购控制价（大写） | 壹拾捌万肆仟元整 | ||
| 评审方法 | 综合评估法 | ||
| 是否缴纳保证金 | 否 | ||
| 是否评定分离 | 否 | ||
| 是否递交申请资料文件 | 否 | ||
| 是否接受联合体 | 否 | ||
| 服务期（天） | 365 | ||
| 服务期说明 | 服务期一年，具体日期以合同签订为准。采购人根据履约情况及实际需要决定是否续签，最多可续签两次。 | ||
| 招标/采购范围 | 1.配备资深专业人员，全年开展两次食堂食品安全现场评审，出具报告并提供整改建议方案。 2.按既定频次开展食材、成品、餐用具、环境及人员手部等多维度食品安全检测，覆盖各类敏感、高风险项目，当日出结果并上报检测数据。 3.配置专职食品安全顾问，常态化对接食堂管理工作，提供全流程管控、隐患整改、专业培训及风险预判等服务。 | ||
| 资格条件 | 1.具有独立承担民事责任的能力（提供营业执照或事业单位法人证书等证明资料扫描件，原件备查，分支机构参与投标的，须同时提供总公司授权文件且授权书载明其民事责任由总公司承担） 2.单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同投标人，不得同时参加本项目采购活动；（提供《投标人控股及管理关系情况申报表》） 3.投标人未被列入失信被执行人、重大税收违法失信主体名单（“信用中国”www.creditchina.gov.cn，查询“信用公示”栏的“重大税收违法失信主体名单”“失信被执行人查询”或者下载信用信息报告），相关信息以招标代理机构开标当日的查询结果为准，投标人无须提供证明材料。 4.本项目不接受联合体投标；（提供承诺函，格式自拟）。 5.本项目中标后不允许转包、分包；（提供承诺函，格式自拟）。 | ||
| 招标文件获取开始时间 | 2026-09-07 22:00 | 招标文件获取截止时间 | 2026-09-15 18:00 |
| 质疑截止时间 | 2026-09-13 18:00 | 澄清答疑截止时间 | 2026-09-15 18:00 |
| 投标文件递交截止时间 | 2026-09-18 14:30 | ||
| 招标文件获取方式 | 网上获取 | ||
| 招标文件获取地点 | ***平台 | ||
| 开标时间 | 2026-09-18 14:30 | ||
| 开标地点 | ***平台 | ||
采购人与采购代理
| 采购单位 | 采购单位名称 | 深圳智慧交易科技有限公司 |
| 采购单位地址 | 深圳市南山区西****路****号南山智谷产业园A座1306 | |
| 联系人 | 罗工 | |
| 联系电话 | 153****2722 | |
| 对外监督人员 | ||
| 对外监督电话 | ||
| 采购代理单位 | 代理单位名称 | 深圳海洋资源交易有限公司 |
| 代理单位地址 | 深圳市盐田区海****路****号****中心、903室 | |
| 联系人 | 刘工 | |
| 联系电话 | 188****7432 |
温馨提示
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